PAGANA
FOREIGN EXTRA STOUT
Medalla de Bronce en la Copa Latino Americana de Cervezas 2016
Medalla de Oro en la Copa América de Cervezas 2018
Medalla de Plata en la Copa América de Cervezas 2018
Medalla de Bronce en la Copa América de Cervezas 2022
Medalla de Bronce en la Copa Internacional de Fermentados 2023
Medalla de Oro en la Copa Internacional Quetzal 2024
«En la antigua Irlanda las mujeres danzaban alrededor del fogón, conectándose con las energías de la naturaleza, las llamaban paganas o brujas…hoy homenajeamos a nuestras ancestras Cerveceras«
HISTORIA:
A principios del 1800 en Irlanda, nace esta cerveza de alto grado alcohólico y bien lupulada características necesarias para soportar los largos viajes al Caribe donde la esperaban inmigrantes irlandeses.
DATOS DE ELABORACIÓN:
- Tiempo de elaboración: 30 días
- Maduración en frío: 15 días
- Graduación Alcohólica: 7°
- Amargor: Medio
- IBU: 30
- Sin Filtrar y apta para veganos
- Apariencia: Negra
MARIDAJE:
Se recomienda acompañar con todo tipo de carnes a la parrilla, costillas de cerdos, preparaciones a la barbeque, guisados, y postres a base de chocolate.
T° a servir: entre 7˚ y 10˚
NOTAS DE CATA:
“Nuestra Foreign Extra Stout es seca al paladar y bien tostada, balanceada hacia el amargor, con sabores tostados a café y chocolate amargo, espuma beige, densa y cremosa”
